
Türk Kahvesi
%100 arabika...Brezilya’nın en köklü kahve üretim bölgelerinden biri olan Minas Gerais, özellikle “Rio Minas” adıyla bilinen çekirdeklerle tanınır. Bu çekirdekler, Brezilya’nın kurak, sıcak iklim koşullarında kurutulur ve kendine özgü “Rio” karakteriyle tanınan, hafifçe odunsu, baharatlı ve yoğun gövdeli kahveler ortaya çıkar.
Kahve Özellikleri
Tat Profili
Gramaj Seçimi
Benzer Ürünler
Kolombiya, Medellin
%100 arabika...Kolombiya Medellín kahvesi, tam anlamıyla dengeli bir içim sunar. Orta-yüksek düzeydeki narenciye bazlı asiditesi, kahveye canlılık ve ferahlık katarken; orta gövdesi ve sütlü çikolatayı andıran yumuşak tatlılığı, içimi ipeksi hale getirir. Karamel ve hafif fındıksı notalarla zenginleşen bu profil, hem filtre demlemelere hem de espressoya mükemmel uyum sağlar.
Honduras, Marcala Caballero
%100 arabika...Honduras’ın güneybatısında yer alan Marcala, ülkenin en saygın kahve bölgelerinden biridir. Bu bölge, yalnızca yüksek rakımı ve ideal iklimiyle değil, aynı zamanda yıllardır kahveye tutkuyla bağlı Caballero ailesi ile de tanınır. Aile, her yıl küçük partiler hâlinde yüksek kaliteli çekirdekler üretir; her bir çekirdek, toprağa duyulan saygı ve işçiliğe gösterilen özenin izini taşır.
Hindistan, Malabar Aa
%100 arabika...Hindistan’ın güneybatısında, Malabar kıyılarında doğan bu sıra dışı kahve, sıradan bir çekirdekten fazlasıdır. Muson rüzgârlarıyla olgunlaştırılan bu çekirdekler, doğal bir dönüşüm geçirir: rutubet, zaman ve rüzgârın etkisiyle şişer, rengi altın sarısına döner ve benzersiz bir karakter kazanır.
Kosta Rika, Tarazzu
%100 arabika...Kosta Rika’nın en yüksek rakımlı ve en ünlü kahve bölgesi olan Tarrazú Vadisi, kahve dünyasında “Altın Bölge” olarak anılır. Bu eşsiz coğrafyada yetişen kahveler, sadece iklimin değil, geleneğin ve titizliğin de meyvesidir. Her hasat, volkanik toprakların mineralliğiyle, vadilerin serinliğiyle ve çiftçilerin sabrıyla olgunlaşır.